Valige väike savikann (ideaalis), mis oma mahult poleks suurem kui 250ml. Murdke umbes 5gr tükk ja pange see eelsoojendatud potti (sel leks loputada potti 10-15 sek keeva veega) ja kaas peale. Paari sekundi pärast nautige meeldivat aroomi, mis tõuseb teelehtedest kuumas kannus. Siis loputage tee – katke lehed kuuma veega ja valage umbes 10 sekundi pärast välja ja minema. Esimene tõmmis võib olla lühike (20-40s), samuti teine. Hilisemaid tõmmiseid proovige järk-järgult pikendada. Selle teega soovitame teha palju tõmmiseid – lausa üle 10 korra
Chang Tai teevabrik, Yiwu, Yunnan. See pu erh pärineb Yiwu piirkonnast, kuigi võib-olla, et teesse on lisatud ka teistest piirkndadest pärit lehti. Väga hea kvaliteediga orgaaniline pu erh, mille maalähedus ja magusus on väga hästi tasakaalustatud. Väga kergelt käsitsi kokku pressitud.