3gr/250ml/80C/2-3min/2x
Nagu enamik rohelisi teesid, maitseb ka see mõrudalt, kui talle keevat vett peale kallata, või liialt kaua tõmmata lasta. Palun laske keeval veel enne valamist mõned minutid jahtuda, või lisage temperatuuri kiireks alandamiseks vähesel määral külma allikavett. Armastage oma teelehti ja nad armastavad teid vastu!
See on üks meie kõige populaarsemaid teesid just seetõttu, et ta pakub seda, mida te kõige enam ootate tassikeselt hiina roheliselt teelt: õrnust ja meeldivust. Selle maitse on kerge ja aromaatne kuid piisava kangusega. Jade Snow meeldib rohelise tee armastajaile kui usaldusväärne roheline tee, mida võib nautida iga päev, ilma, et meeldivus kaoks. Järelmaik on pisut aprikoosine, lisades täidlasele ja meeldivale maitsele üllatuslikku värskust, et mitte öelda lumemütsist jahedust.
Selle nimi tuleneb imekaunist Nefriitlume mäeahelikust Yunnani provintsist, mille läheduses seda teed kasvatatakse. Yunnani tuntakse paremini Pu Eri ja üldiselt mitte roheliste teede poolest, aga ehk on see selle edela-hiina nurgakese spetsiifiline kliima (kuumad niisked päevad vahelduvad jahedate uduste õhtutega), mis seletab selle tee kombinatsiooni maalähedusest ja meeldivast kergest maitsest.
Veelgi enam, see tee sisaldab õrnu pungasid ja on käsitsi tehtud - sellist kvaliteeti on selle hinnaga väga raske leida.